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CHANGES IN THE MICROSTRUCTURE OF APPLES (GRANNY SMITH) DURING DRYING AND THEIR RELATIONSHIP WITH THE WATER TRANSPORTE MECHANISMS

Autor: Alves-Filho, Odilio; Badillo, Guillermo; Segura Ponce, Luis Andres; Alves-Filho, Odilio; Eikevik, T M; Goncharova Alves, S. Año: 2013N° de proyecto: 1120342Tipo: Capitulo de libroPrograma: FONDECYT
PROTOCOL TO BUILD 2D TRANSPARENT PDMS MICROMODELS FOR USE IN DRYING EXPERIMENTS

Autor: Badillo, Guillermo; Garrido Escobar, Daniela Loreto; Segura Ponce, Luis Andres; Villagra Vivanco, Fabiola Valeria; Alves-Filho, Odilio; Eikevik, T M; Goncharova Alves, S. Año: 2013N° de proyecto: 1120342Tipo: Capitulo de libroPrograma: FONDECYT

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