Subprograma Tratamiento y Conservación de Alimentos. Red Iberoamericana sobre Alimentos para Regímenes Especiales - 1992
Type
MonografíaAuthor
Parada-Arias, EfrénAbstract
Como parte del Programa Iberoamericana de Ciencia y
Tecnología para el Desarrollo CYTED, el Subprograma XI
Tratamiento y Conservación de Alimentos se encarga de promover la
identificación, caracterización y coordinación de la capacidad
iberoamericana en materia de tecnología de alimentos, con el
propósito de realizar actividades de cooperación entre los paises
miembros que tengan como objetivos fortalecer esta capacidad,
aprovecharla en la...
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Como parte del Programa Iberoamericana de Ciencia y
Tecnología para el Desarrollo CYTED, el Subprograma XI
Tratamiento y Conservación de Alimentos se encarga de promover la
identificación, caracterización y coordinación de la capacidad
iberoamericana en materia de tecnología de alimentos, con el
propósito de realizar actividades de cooperación entre los paises
miembros que tengan como objetivos fortalecer esta capacidad,
aprovecharla en la solución de problemas comunes en la materia y
elevar la participación de le-s especialistas regionales a nivel
global.
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Date de publicación
1993Metadata
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