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dc.contributor.authorDíaz, Ricardo
dc.creatorSalazar, Rodrigo
dc.date.accessioned2017-08-04T20:13:14Z
dc.date.available2017-08-04T20:13:14Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10533/206191
dc.description.abstractEnseñar y difundir la ciencia del control y prevención de enfermedades trasmitidas por alimentos, a través de una cocina interactiva, es el objetivo de este proyecto. Utilizando un módulo itinerante equipado con los elementos propios de una cocina y con
dc.language.isospa
dc.relationinstname: Conicyt
dc.relationreponame: Repositorio Digital RI2.0
dc.titleAPRENDIENDO LA CIENCIA DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
dc.typeProyecto
dc.contributor.corporatenameCentro de Estudios en Alimentos Procesados
dc.subject.areaMultidisciplinaria
dc.description.conicytinstrumentConcurso Nacional Proyectos de Valoración y Divulgación de la Cy T
dc.identifier.folioED18D0061
dc.description.statusFinalizado
dc.description.conicytinstrumentcontestXVIII Concurso de Proyectos
dc.coverageRegión del Maule
dc.description.conicytprogramEXPLORA
dc.relation.contesthandle/10533/200563
dc.identifier.generoM
dc.relation.projectidinfo:eu-repo/grantAgreement/Explora/ED18D0061
dc.rights.driverinfo:eu-repo/semantics/openAcces
dc.subject.oecdCiencias Naturales
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/researchProposal
dc.date.start28-04-2014
dc.relation.instrumenthandle/10533/108179
dc.relation.programhandle/10533/108043
dc.description.shortconicytprogramEXPLORA
dc.date.annoconcurso2014
dc.date.annoconcurso2014
dc.description.montoprograma$ 20.000.000


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