DESARROLLO DE ENVASES ACTIVOS APLICADOS A PRODUCTOS DE EXPORTACION CON ALTO VALOR AGREGADO EN LA INDUSTRIA DEL SALMON
Abstract
"Una vez que una empresa, un sector o una nación logra una ventaja competitiva a través de una innovación, sólo puede mantenerla mediante una mejora implacable"
(Estrategias Competitivas de las Naciones, Michael Porter)
Chile logró en la década pasada, un
Project Id
D03I1032Corporate
Universidad de Santiago de Chile
Institution
Productos Plasticos Hyc S.A.Cultivos Marinos Chiloe Ltda.
Consejo Superior De Investigaciones Cientificas/Laboratorio De Envases, Instituto De Agroquimica Y Tecnologia De Alimentos
Area
Manufactura
Productivity
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